Testimonio de mi vida en cuarentena
“La vida es dura y las cosas no siempre salen bien, pero debemos ser valientes y seguir con nuestras vidas” (Suga de BTS) Dana Thalía Martínez Moreno(*) Montería (Córdoba) La…
Maíz transgénico y gastronomía criolla (Parte II)
La presencia de maíz transgénico está generando cambios en las expresiones auténticas de la gastronomía criolla. Hablan científicos y académicos. POR: RAMIRO GUZMÁN ARTEAGA (*) La presencia del maíz transgénico…
Colombia/ “Viento Solar”: una reserva natural en medio de la soledad, el miedo y el abandono
Por: Grupo Reporteros Unisinú (*) En el departamento de Córdoba, al norte de Colombia, un grupo de personas conformadas por agricultores, pescadores, ambientalistas y campesinos, adelantan el proyecto Viento Solar,…
El maíz transgénico golpea la economía criolla (Parte I)
LA PRESENCIA DE SEMILLA DE MAÍZ MANIPULADA GENÉTICAMENTE (TRANSGÉNICO) LE ESTÁ QUITANDO CADA DÍA MÁS ESPACIO A LOS CULTIVOS DE MAÍZ NATURAL E INFLUENCIANDO EN LA GASTRONOMÍA Y LA CULTURA…