Maíz transgénico y gastronomía criolla (Parte II)
La presencia de maíz transgénico está generando cambios en las expresiones auténticas de la gastronomía criolla. Hablan científicos y académicos. POR: RAMIRO GUZMÁN ARTEAGA (*) La presencia del maíz transgénico…
Quirófano / sala de urgencias
Estar frente a un quirófano despierta un sinnúmero de emociones. La hija del doctor Vicente Arelis Romero Chávez, Ana Guadalupe Romero, ofrece un testimonio de una intervención quirúrgica. Por María…
Crónica de observación/ Un hombre de cuarzo
La crónica de observación es un género periodístico que se ubica en la categoría de periodismo literario o de lo cotidiano, en el que la descripción del de talle se…
Colombia/ “Viento Solar”: una reserva natural en medio de la soledad, el miedo y el abandono
Por: Grupo Reporteros Unisinú (*) En el departamento de Córdoba, al norte de Colombia, un grupo de personas conformadas por agricultores, pescadores, ambientalistas y campesinos, adelantan el proyecto Viento Solar,…
Inmersión: en los guantes de un boxeador
Por Daniela Balmaceda Sánchez Daniela Balmaceda decidió experimentar el rigor del boxeo. Esto nunca está de más, especialmente porque las lecciones que deja este deporte ayudan en la vida. Montería…
Joseph Avski: autor en la distancia
Un profesor de literatura en una tierra extranjera formado en el Sinú medio, Joseph Avski habla acerca de su proceso creativo y literario en la producción de sus obras. Por:…
El maíz transgénico golpea la economía criolla (Parte I)
LA PRESENCIA DE SEMILLA DE MAÍZ MANIPULADA GENÉTICAMENTE (TRANSGÉNICO) LE ESTÁ QUITANDO CADA DÍA MÁS ESPACIO A LOS CULTIVOS DE MAÍZ NATURAL E INFLUENCIANDO EN LA GASTRONOMÍA Y LA CULTURA…
Edilma Zumaqué , una mujer hecha de notas y ritmos musicales
Foto cortesía del diario La Piragüa La jefe del programa de Educación Artística de la Universidad de Córdoba Edilma Zumaqué es una mujer que nació predispuesta para la música gracias…
El día que “El Panty” se fue para siempre
ESTE FUE EL ÚLTIMO REPORTAJE CONCEDIDO HORAS ANTES DE LA MUERTE DEL PERSONAJE MÁS POPULAR Y PINTORESCO DEL DEPORTE EN CÓRDOBA, ANTONIO VALET LLEREDA, «EL PANTY». AHORA LO PUBLICAMOS DADO…